Capcay, salah satu makanan favorit banyak orang. Rasanya yang gurih dan teksturnya yang crunchy membuat kita tidak bisa berhenti untuk menyantapnya. Namun, bagaimana jika kita ingin membuat capcay yang enak di rumah? Apakah kita harus memiliki kemampuan memasak yang tinggi? Tidak perlu, karena pada artikel ini kita akan membahas cara masak capcay yang enak dan mudah dipraktikkan.
Sebelum kita memulai memasak, kita perlu menyiapkan bahan-bahan yang diperlukan. Berikut ini adalah bahan-bahan yang kita butuhkan:
Sekarang kita sudah memiliki bahan-bahan yang diperlukan, mari kita mulai memasak capcay yang enak. Berikut ini adalah langkah-langkah yang kita perlu lakukan:
Pertama, panaskan minyak goreng dalam wajan di atas api sedang. Lalu, masukkan bawang putih dan bawang bombay, tumis hingga harum.
Kedua, masukkan cabe merah dan tumis hingga layu. Lalu, masukkan capcay frozen dan tumis hingga capcay mulai lunak.
Ketiga, tambahkan kecap manis, saus tiram, garam, dan merica. Aduk-aduk hingga semua bumbu tercampur rata.
Terakhir, tunggu hingga capcay matang dan sajikan selagi hangat.
Untuk membuat capcay yang lebih enak, kita bisa menambahkan beberapa bahan lainnya. Berikut ini adalah beberapa tips dan variasi yang kita bisa coba:
Tambahkan udang atau ayam untuk membuat capcay lebih berprotein.
Tambahkan sawi atau brokoli untuk membuat capcay lebih bergizi.
Ganti kecap manis dengan kecap asin untuk membuat capcay lebih gurih.
Nah, sekarang kita sudah memiliki resep capcay yang enak dan mudah dipraktikkan. Jadi, tunggu apa lagi? Mari kita mulai memasak capcay yang enak di rumah!