cara masak capcay kuah kental

Cara Masak Capcay Kuah Kental yang Enak dan Sederhana

Capcay kuah kental adalah salah satu hidangan favorit banyak orang. Hidangan ini tidak hanya enak tetapi juga sangat bergizi karena terbuat dari berbagai macam sayuran dan kuah kental yang lezat. Namun, banyak orang yang kesulitan membuat capcay kuah kental yang enak dan sederhana. Berikut ini adalah cara masak capcay kuah kental yang dapat Anda coba di rumah.

Bahan-Bahan yang Diperlukan

Untuk membuat capcay kuah kental, Anda memerlukan beberapa bahan-bahan berikut ini:

• 1 bungkus capcay frozen
• 2 siung bawang putih, cincang
• 1 buah wortel, potong-potong
• 1 buah kubis, potong-potong
• 1 buah buncis, potong-potong
• 2 sdm minyak goreng
• 2 sdm saus tiram
• 1 sdm kecap manis
• 1 sdm gula pasir
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt merica bubuk
• 2 gelas air
• Kuah kental (sawi, jagung, atau lainnya)

Langkah-Langkah Membuat Capcay Kuah Kental

Langkah pertama, panaskan minyak goreng dalam wajan di atas api sedang. Kemudian, masukkan bawang putih cincang dan tumis hingga harum.

Langkah kedua, masukkan wortel, kubis, dan buncis. Tumis hingga sayuran empuk dan matang.

Langkah ketiga, masukkan capcay frozen dan tumis hingga capcay terurai dan empuk.

Langkah keempat, masukkan saus tiram, kecap manis, gula pasir, garam, dan merica bubuk. Aduk hingga rata.

Langkah kelima, masukkan air dan kuah kental. Aduk hingga kuah kental mengental dan capcay matang.

Tips Membuat Capcay Kuah Kental yang Enak

Untuk membuat capcay kuah kental yang enak, ada beberapa tips yang perlu Anda perhatikan:

Pertama, pastikan Anda menggunakan kuah kental yang sesuai dengan selera Anda. Anda dapat menggunakan kuah kental sawi, jagung, atau lainnya.

Kedua, jangan lupa menambahkan bumbu-bumbu yang sesuai dengan selera Anda. Anda dapat menambahkan bumbu-bumbu seperti kecap asin, saus sambal, atau lainnya.

Ketiga, pastikan Anda mengaduk capcay kuah kental dengan baik agar kuah kental mengental dan capcay matang.

Dengan mengikuti cara masak capcay kuah kental di atas, Anda dapat membuat hidangan yang enak dan sederhana di rumah. Selamat mencoba!