cara masak capcay jamur tiram

Capcay Jamur Tiram, Makanan Seimbang yang Menggugah Selera

Siapa yang tidak kenal dengan capcay, makanan yang berasal dari Tiongkok dan sangat populer di Indonesia? Makanan ini tidak hanya enak tapi juga sangat bergizi. Salah satu variasi capcay yang sangat diminati adalah capcay jamur tiram. Dalam artikel ini, kita akan membahas tentang cara masak capcay jamur tiram yang lezat dan bergizi.

Bahan-Bahan yang Diperlukan

Sebelum kita mulai memasak, kita perlu menyiapkan bahan-bahan berikut:

• 100 gram jamur tiram
• 1 bonggol bawang putih
• 2 bonggol bawang merah
• 1 batang wortel
• 1 batang kubis
• 2 sendok makan minyak goreng
• 2 sendok makan saus tiram
• 1 sendok makan kecap asin
• 1 sendok makan gula pasir
• Garam dan merica secukupnya

Cara Masak Capcay Jamur Tiram

Tips dan Variasi

Untuk membuat capcay jamur tiram lebih lezat, Anda dapat menambahkan beberapa bahan lain seperti daging sapi atau ayam. Anda juga dapat menggunakan berbagai jenis jamur seperti jamur kancing atau jamur shiitake.

Dengan mengikuti cara masak capcay jamur tiram di atas, Anda dapat membuat makanan yang lezat dan bergizi untuk keluarga. Selamat mencoba!