cara masak capcay enak

Resep Capcay Enak dan Praktis untuk Keluarga

Capcay, salah satu masakan China yang sangat populer di Indonesia. Masakan ini terdiri dari berbagai macam sayuran dan bahan lainnya yang dipadukan dengan saus khusus. Bagi Anda yang ingin mencoba membuat capcay enak di rumah, berikut ini adalah cara masak capcay yang praktis dan lezat.

Bahan-Bahan yang Diperlukan

Sebelum memulai memasak capcay, pastikan Anda telah menyiapkan bahan-bahan berikut ini:

• 1 cup ayam cincang
• 1 cup udang cincang
• 1 cup jagung muda
• 1 cup kubis iris
• 1 cup wortel iris
• 2 siung bawang putih cincang
• 1 sendok makan minyak goreng
• 2 sendok makan saus tiram
• 1 sendok makan kecap manis
• Garam dan merica secukupnya

Langkah-Langkah Memasak Capcay Enak

Setelah semua bahan telah siap, Anda dapat mulai memasak capcay enak dengan mengikuti langkah-langkah berikut ini:

Pertama, panaskan minyak goreng di wajan dengan api sedang. Kemudian, masukkan bawang putih cincang dan tumis hingga harum.

Setelah itu, masukkan ayam cincang dan udang cincang. Tumis hingga daging berwarna putih dan matang.

Langkah selanjutnya, masukkan jagung muda, kubis iris, dan wortel iris. Tumis hingga sayuran layu dan matang.

Setelah sayuran matang, tambahkan saus tiram, kecap manis, garam, dan merica. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.

Terakhir, sajikan capcay enak di atas piring dan siap disajikan bersama keluarga.

Tips Membuat Capcay Enak

Agar capcay Anda lebih enak dan lezat, berikut ini adalah beberapa tips yang perlu diperhatikan:

Pertama, pastikan Anda menggunakan bahan-bahan yang segar dan berkualitas.

Kedua, gunakan api sedang agar bahan-bahan tidak gosong dan matang merata.

Ketiga, jangan lupa menambahkan garam dan merica secukupnya agar capcay memiliki rasa yang seimbang.

Dengan mengikuti cara masak capcay enak di atas, Anda dapat membuat masakan yang lezat dan sehat untuk keluarga. Selamat mencoba!