cara masak capcay ala solaria

Capcay Ala Solaria, Makanan Sehat dan Lezat untuk Keluarga

Capcay adalah salah satu makanan favorit banyak orang, terutama di Indonesia. Makanan ini terbuat dari kombinasi berbagai jenis sayuran, seperti wortel, kubis, dan brokoli, serta dapat ditambahkan dengan protein seperti ayam atau udang. Salah satu varian capcay yang populer adalah capcay ala Solaria, yang memiliki cita rasa dan aroma yang khas. Bagi Anda yang ingin mencoba membuat capcay ala Solaria, berikut adalah cara masak capcay ala Solaria yang mudah dan praktis.

Bahan-Bahan yang Diperlukan

Untuk membuat capcay ala Solaria, Anda memerlukan beberapa bahan-bahan berikut:

• 1 buah wortel, iris tipis
• 1 buah kubis, iris tipis
• 1 buah brokoli, iris tipis
• 1 buah bawang putih, cincang
• 1 buah bawang merah, iris tipis
• 2 sdm minyak goreng
• 1 sdm saus tiram
• 1 sdm kecap manis
• Garam dan merica secukupnya
• Air secukupnya

Cara Masak Capcay Ala Solaria

Langkah pertama, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Kemudian, tambahkan wortel, kubis, dan brokoli, serta tumis hingga sayuran layu. Selanjutnya, tambahkan saus tiram, kecap manis, garam, dan merica, serta aduk hingga rata. Tuangkan air secukupnya dan masak hingga sayuran empuk. Terakhir, sajikan capcay ala Solaria Anda dengan nasi hangat atau mie.

Tips dan Variasi

Untuk membuat capcay ala Solaria lebih lezat, Anda dapat menambahkan beberapa bahan-bahan lain, seperti:

• Ayam atau udang untuk menambahkan protein
• Bawang bombay untuk menambahkan aroma
• Kacang panjang untuk menambahkan tekstur

Dengan mengikuti cara masak capcay ala Solaria di atas, Anda dapat membuat makanan sehat dan lezat untuk keluarga. Selamat mencoba!